Jeffrey傑佛瑞的吃貨小天地~~

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上個禮拜在愛玩客詹姆士的介紹中無意間看到這間隱藏在潭子巷子深處隱藏版無菜單餐

覺得沒機會去嘗試也就沒有放在心上

結果巧的是當天下班，回阿嬤家時伯父跟我說已經預約好這周末11/22中午我們兩家人一起到貓頭鷹花園聚餐

當下內心小劇場只覺得「燈冷~也太巧了吧~~~幸運阿阿阿阿阿又可以吃大餐了~~」

在GOOGLE好盆友的幫忙才在巷弄中的巷弄找到這間 貓頭鷹花園 Owls & Garden

沒有任何招牌~如果沒人講可能沒有人知道這是間餐廳.....

外觀感覺就是個很漂亮的住家..

主人家熱情的出來歡迎我們~一進入才發現，哇真的是很厲害欸~

漂亮的餐廳內部，桌數不多而中午只有三桌預約，老闆可以更專注於接待的客人

客人也有舒適的環境聊天

帥小弟已經一個箭步優先入坐....

令人興奮的酒櫃~痾..雖然我不喝酒.

到處充滿著漂亮的貓頭鷹裝飾，果然是貓頭鷹花園HAHA

在我們全部就座後，店家迅速的準備上菜

香濃好喝的番茄濃湯

家人嘗試後都讚不絕口

搭配外酥內軟的麵包

可惜不知道是因為我的座位在冷氣口的下方所以吃的時候已經不熱了

不過依舊外酥內軟~

蜂蜜酒醋沙拉

我好喜歡沙拉的SAUCE

酸酸的酒醋加了蜂蜜後有著香濃的甜香味

蜂蜜的甜消除醋的酸嗆

豐富有深度的酸甜口味讓我好想把醬喝下肚

主餐是酥烤牛排

這裡不得不稱讚他們家的牛排~

最旁邊切到最裡面每一口都是軟嫩多汁

不會因為邊邊就比較乾柴

餐後詢問主廚

主廚說明他選用最好的牛小排

另外的關鍵在於火候的掌握

在鐵板上烤完以後再放入烤箱烤

才能烤出最好吃最多汁最有牛肉鮮甜的牛排

搭配蘆筍的爽脆、蘑菇的多汁

哎呀~這誰受的了?!!

不吃牛肉的家人，選擇的是德國豬腳

豬腳皮酥脆

肉質濕潤有嚼勁

表現也是相當不錯

最重要的是兩種主餐都是份量十足

可惜這次沒有吃到聽說也是很厲害的西班牙海鮮燉飯...

只好把機會留給下次~

甜點是有冰淇淋口感的重乳酪蛋糕

非店家自製甜點

口味強烈，還不錯吃

該死的熱量..吃飯時就別想這些了...

飲料有咖啡及伯爵紅茶兩種可選

因為主餐及甜點味道都偏重

所以飲料一上來就急著喝忘記拍

整體的用餐感想是愉快舒服的

出餐快速、餐點可口

環境及空間安靜舒適

真要說有甚麼值得注意的地方在於

餐廳西曬而門口的玻璃門客人進出偶爾會忘記關

我們是還好坐在冷氣口下方不覺得，可是其他桌可能就會覺得稍微熱了點

另外，開放式廚房的好處是讓人可以觀看所有店家為客人料理的過程與食材

但小缺點是會使油煙味傳至餐廳，用完餐難免身上有油煙味

至於餐點個人感覺蠻對我的胃口的，不過希望甜點可以是自製，個人是比較prefer比較清爽類型的甜點

畢竟價位不算便宜一個人吃下來1320NT，前面表現的可圈可點，以客人心理會希望有個厲害的甜點當作PERFECT ENDING

店家資訊

貓頭鷹花園 Owls & Garden

地址：台中市潭子區大富路一段28-1號

電話：（04）2534-3760（採預約制，並告知菜式以及不吃的食材 ）

時間：星期一~日12:00~22:00

FB：https://www.facebook.com/owlsgarden

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第一篇我的美食小紀錄感覺好緊張喔哈哈哈

相機理這些年充滿各種美食的照片，但沒有一次把它寫成文章記錄下來~

感謝我有一群愛吃美食的家人，組成龐大的吃貨家族

我們才有每次各種亂七八糟的理由約聚餐哈哈哈哈

每次的聚餐都是一個回憶~

想用相機把更多的美食紀錄與回憶下來!!

傑佛瑞2015.11.22